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PUERTO VARAS
November und Dezember 2020
 
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Puerto Varas, Mole Puerto Varas

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Costanera, Nalcaverkäufer, 17. 11. 2020


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Nalcaverkäufer an der Costanera
Das Mammutblat (Gunnera tinctoria) ähnelt zwar unserem Rhabarber ist aber mit dem nicht verwandt. Die im November und Dezember noch jungen Stängel der Blätter sind essbar. Die Chilenen essen sie roh mit etwas Salz. Ausgewachsen erreicht die Pflanze bis zu 3 Meter Höhe und einen Blattdurchmesser bis zu 2 Meter.
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